สุขภาพผู้หญิง
บางอย่าง..ยิ่งเพิ่ม ก็ยิ่งลด !!!
googae
27/05/2010 21:53
1,017 เข้าชม
กรดไขมันจำเป็นที่ยิ่งเพิ่ม ก็ยิ่งลดโคเลสเตอรอล !!! <br>
วันนี้มีข้อมูลมาฝาก ทราบมั๊ยคะว่า กรดไลโนเลอิก และกรดอัลฟาไลโนเลอิก เป็นกรดไขมันจำเป็น (Essential Fatty Acid) ที่พบมากในน้ำมันที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวหลายตำแหน่ง กรดไขมันจำเป็นนี้ไม่สามารถสังเคราะห์ได้ในร่างกายได้ ต้องได้รับจากอาหาร ถ้าขาดแล้วจะแสดงอาการผิดปกติ เช่น ผิวหนังลอกเป็นขุย เป็นต้น ที่สำคัญยัง<u> ช่วยลดระดับโคเลสเตอรอลในเลือดได้ จึงช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจขาดเลือดไปด้วยในตัว ดังนั้นจึงควรบริโภคน้ำมันที่มีกรดไขมันจำเป็นนี้เป็นประจำ น้ำมันถั่วเหลือง ที่นิยมใช้สำหรับการปรุงอาหารในครัวเรือน นับเป็นน้ำมันพืชที่มีกรดไขมันจำเป็น 2 ชนิดนี้ในสัดส่วนสูงคือมีมากกว่า 50% ค่ะ.. <br>
<br>
<img src="pic/b25.gif">
วันนี้มีข้อมูลมาฝาก ทราบมั๊ยคะว่า กรดไลโนเลอิก และกรดอัลฟาไลโนเลอิก เป็นกรดไขมันจำเป็น (Essential Fatty Acid) ที่พบมากในน้ำมันที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวหลายตำแหน่ง กรดไขมันจำเป็นนี้ไม่สามารถสังเคราะห์ได้ในร่างกายได้ ต้องได้รับจากอาหาร ถ้าขาดแล้วจะแสดงอาการผิดปกติ เช่น ผิวหนังลอกเป็นขุย เป็นต้น ที่สำคัญยัง<u> ช่วยลดระดับโคเลสเตอรอลในเลือดได้ จึงช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจขาดเลือดไปด้วยในตัว ดังนั้นจึงควรบริโภคน้ำมันที่มีกรดไขมันจำเป็นนี้เป็นประจำ น้ำมันถั่วเหลือง ที่นิยมใช้สำหรับการปรุงอาหารในครัวเรือน นับเป็นน้ำมันพืชที่มีกรดไขมันจำเป็น 2 ชนิดนี้ในสัดส่วนสูงคือมีมากกว่า 50% ค่ะ.. <br>
<br>
<img src="pic/b25.gif">