Tuesdayที่ 15 September 2026

ลองค้นหา: บิวตี้, เครื่องสำอาง, โบท็อกซ์, คลินิกความงาม, เลเซอร์

ลืมรหัสผ่าน?
หรือ
มุมชวนคุย

ไข่ดาวฟู ไอเดียเก๋ๆเปลี่ยนจากไข่ดาวที่แสนธรรมดา

Avatar
thememory 02/07/2014 10:12
622 เข้าชม
ไข่ดาว เป็นเมนูที่ต้องอยู่บนจานข้าวไม่ว่าจะกินกับเมนูไหนๆ ก็ขาดไข่ดาวไม่ได้ แต่วันนี้จะทำให้ไข่ดาวที่แสนจะธรรมดาให้เป็นไข่ดาวที่พิเศษสุดๆ คือ ไข่ดาวฟู เพิ่มสีสันกับการทอดไข่ดาวมากยิ่งขึ้น รูปร่างหน้าตาจะเหมือนรังนกหรืออาจจะเรียกว่า ไข่ดาวรังนก ก็ได้
รูปประกอบกระทู้
กลับหน้ารวม

ความคิดเห็น 7

Avatar
thememory 02/07/2014 10:12
#1
ส่วนผสม

ไข่ 2 ฟอง
เกลือ 1/8 ช้อนชา
Gruyere cheese ป่น 1/4 ถ้วยตวง
Avatar
thememory 02/07/2014 10:13
#2


แยกไข่ขาวกับไข่แดง นำไข่ขาวไปใส่ชามผสมใส่เกลือลงไปและตีด้วยความเร็วจนตั้งยอด
Avatar
thememory 02/07/2014 10:14
#3
ตั้งยอดจะเป็นแบบนี้นะคะ
Avatar
thememory 02/07/2014 10:15
#4
ใส่ Gruyere cheese ป่น ลงไปในไข่ขาว และใช้ไม้พายค่อยๆ ตะล่อมอย่างเบามือ
Avatar
thememory 02/07/2014 10:15
#5
เตรียมถาดอบที่ปูด้วยกระดาษไข ใส่ไข่ขาวที่ตีไว้ลงไป แบ่งเป็น 2 ก้อนเท่าๆ กัน ทำให้เหมือนรังนก นำเข้าเตาอบ (วอร์มเตาที่อุณภูมิ 220 องศาเซลเซียส) อบประมาณ 3 นาที บนตะแกรงอบชั้นกลางของเตา
Avatar
thememory 02/07/2014 10:15
#6
นำออกจากเตาอบ แล้วนำไข่แดงใส่ลงไปตรงกลางของไข่ขาว นำเข้าเตาอบอีกรอบ ใช้เวลา 3 นาทีเหมือนเดิม หรือตามความชอบว่าชอบไข่แดงสุกขนาดไหน
Avatar
thememory 02/07/2014 10:18
#7
แค่นี้ก็ได้ ไข่ดาวฟู เสิร์ฟสำหรับเช้าวันพิเศษแล้ว อาจจะจัดจานคู่กับขนมปังและเบคอน ทำให้จานอาหารเช้าน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น

ที่มา: http://food.mthai.com
ที่มาของรูป http://www.simplyrecipes.com/

แสดงความคิดเห็น

Avatar 1 Avatar 2 Avatar 3 Avatar 4 Avatar 5 Avatar 6
ลากรูปภาพมาวางที่นี่ หรือ คลิกเพื่อเลือกรูป
รองรับ JPG, PNG, GIF ไม่เกิน 2MB