มุมชวนคุย
ความเชื่อผิดๆ ในเรื่องการลดน้ำหนัก ต้องทำความเข้าใจซะใหม่
bloomingtulip
01/08/2014 17:06
939 เข้าชม
ลดความอ้วนด้วยการอดอาหาร
เป็นวิธีการที่ไม่ต้องใช้แรง หรือออกกำลังกายจนเหนื่อย อาศัยแค่การอดทนต่อความหิว โดยเฉพาะการอดอาหารมื้อเย็น ซึ่งเป็นที่นิยมกันมาก
หลายคนแนะนำให้ผู้อื่นใช้วิธีการนี้ ซึ่งแน่นอนว่าจะช่วยให้เราลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว เห็นผลได้อย่างชัดเจน
แต่ความจริงแล้ว น้ำหนักที่หายไปไม่ใช่ไขมัน แต่เป็นกล้ามเนื้อ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากของร่างกาย
และสิ่งที่จะตามมาเมื่อเราใช้วิธีการนี้ก็คือ เมื่อไหร่ที่เรากลับมารับประทานอาหารตามปกติ ร่างกายของเราจะสร้างกลไกตอบสนอง ต่อสภาพการอดอาหาร ด้วยการเปิดระบบเอาชีวิตรอด
เพราะมันคิดว่าเราอาจจะขาดอาหารอีก ในวันใดวันหนึ่ง มันจึงทำการกักตุนโดยเฉพาะไขมัน เอามาเก็บไว้ จนน้ำหนักเราพุ่งขึ้นเท่าเดิม หรือมากกว่าเดิมอีก
และหากคิดจะเอาออกคราวนี้ ก็จะยากกว่าเดิมมาก หรือที่เราคุ้นกับคำที่ว่า โยโย่ เอฟเฟค นั่นเอง
เป็นวิธีการที่ไม่ต้องใช้แรง หรือออกกำลังกายจนเหนื่อย อาศัยแค่การอดทนต่อความหิว โดยเฉพาะการอดอาหารมื้อเย็น ซึ่งเป็นที่นิยมกันมาก
หลายคนแนะนำให้ผู้อื่นใช้วิธีการนี้ ซึ่งแน่นอนว่าจะช่วยให้เราลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว เห็นผลได้อย่างชัดเจน
แต่ความจริงแล้ว น้ำหนักที่หายไปไม่ใช่ไขมัน แต่เป็นกล้ามเนื้อ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากของร่างกาย
และสิ่งที่จะตามมาเมื่อเราใช้วิธีการนี้ก็คือ เมื่อไหร่ที่เรากลับมารับประทานอาหารตามปกติ ร่างกายของเราจะสร้างกลไกตอบสนอง ต่อสภาพการอดอาหาร ด้วยการเปิดระบบเอาชีวิตรอด
เพราะมันคิดว่าเราอาจจะขาดอาหารอีก ในวันใดวันหนึ่ง มันจึงทำการกักตุนโดยเฉพาะไขมัน เอามาเก็บไว้ จนน้ำหนักเราพุ่งขึ้นเท่าเดิม หรือมากกว่าเดิมอีก
และหากคิดจะเอาออกคราวนี้ ก็จะยากกว่าเดิมมาก หรือที่เราคุ้นกับคำที่ว่า โยโย่ เอฟเฟค นั่นเอง
ซึ่งเป็นที่นิยมกันมากอีกเช่นกัน ความจริงแล้ว ผลเสียแทบจะไม่ได้ต่างอะไรกับข้อแรกเลย ผู้ที่ใช้วิธีการลดน้ำหนักแบบนี้ จะเห็นผลเร็ว
สามารถตอบสนองความต้องการ ของผู้ที่ต้องการจะลดความอ้วน ที่ตามปกติมักจะใจร้อน รวมทั้งไม่ชอบออกกำลังกายด้วยแล้ว ยิ่งมีคนทำตามมากเข้าไปใหญ่
หากเราเลือกที่จะใช้วิธีนี้ ร่างกายของเราจะไม่สามารถทนรับได้นาน ระบบเผาผลาญในร่างกายก็จะสูญเสียประสิทธิภาพไป และฟื้นฟูได้ยาก
อีกทั้งต้องใช้เวลานาน ถึงจะกลับมาเป็นปกติ เป็นวิธีการลดน้ำหนักที่ไม่ควรทำตามอย่างยิ่ง