มุมชวนคุย
6 เมนูทำในไมโครเวฟ น่าลองมากๆ
bloomingtulip
24/11/2014 11:38
1,216 เข้าชม
Quiche in a Mug
ส่วนผสม
ไข่ไก่ฟองใหญ่ 1 ฟอง
นมสด 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
เนยสด (ละลาย) 1 ช้อนชา
เกลือนิดหน่อย
พริกไทย
มะเขือเทศราชินี 4 ลูก
ขนมปังหั่นชิ้นเล็กๆ 1/8 ถ้วย
ชีส 1 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอม 1 ช้อนชา
วิธีทำ
- ใช้ถ้วยที่สามารถนำเข้าไมโครเวฟได้ แล้วตอกไข่ใส่ ใส่นม เนย เกลือและพริกไทย คนจนเข้ากันดี
- เติมมะเขือเทศ (หั่นครึ่ง) ขนมปัง ชีสและต้นหอม (ไม่ควรคน)
- นำส่วนผสมที่ได้ใส่ไมโครเวฟ ความร้อนสูงสุด 1 นาที หรือจนกว่าไข่จะสุกดี Quiche ควรจะฟูขึ้นเล็กน้อย
http://fullthymestudent.com/1-minute-microwave-quiche-in-a-mug/
เค้กกล้วยหอมในถ้วย
ส่วนผสม
- แป้งอเนกประสงค์ 3 ช้อนโต๊ะกับอีก 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
- น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/8 ช้อนชา
- ผงฟู 1/8 ช้อนชา
- เบกกิ้งโซดา 1/8 ช้อนชา
- ไข่ 1 ฟอง
- วานิลลา 1/4 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- นมไขมันต่ำ 1 ช้อนโต๊ะ
- กล้วยหอมบด
วิธีทำ
- ใช้ถ้วยที่นำเข้าไมโครเวฟได้ ทาน้ำมันให้ทั่วเพื่อไม่ให้ติด
- ผสมแป้ง น้ำตาล เกลือ ผงฟู เบกกิ้งโซดาเข้าด้วยกัน
- เติมไข่แล้วคนจนเข้าเป็นเนื้อเดียวกัน
- เติมวานิลลา นมและน้ำมันพืช และกล้วยหอมบด คนอีกครั้ง
- เข้าไมโครเวฟ 1 1/2 นาที - 3 นาที ขึ้นอยู่กับไมโครเวฟ แต่ให้ลองตั้ง 90 วินาทีแล้วเอาออกมาเช็คด้วยไม้จิ้มฟันก่อน ถ้าไม่มีแป้งติดออกมาแสดงว่าสุกดีแล้ว
http://vittlesandbits.blogspot.com/2012/02/mug-banana-bread.html?m=1