มี Tips ง่ายๆ ..กินอยู่อย่างไรเมื่อโคเลสเตอรอลสูงงงงงค่ะ |
|---|
|
คนอ้วนใช่ว่าจะเสี่ยงต่อการมีโคเลสเตอรอลสูงเท่านั้น แต่คนผอมก็มีโคเลสเตอรอลสูงได้เหมือนกัน สาเหตุหลักมาจากพฤติกรรมการกินที่ไม่ถูกต้อง โดยเฉพาะการกินอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวสูง จึงส่งผลให้โคเลสเตอรอลสูง ดังนั้น แค่ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกินของเราในทุกๆวันก็ช่วยลดระดับโคเลสเตอรอลลงได้ไม่ยากนะคะ โดย... 1. เลือกน้ำมันประกอบอาหาร ไม่ควรใช้น้ำมันที่มีไขมันอิ่มตัวสูง เช่น น้ำมันปาล์ม กะทิ น้ำมันหมู เป็นต้น แต่ควรใช้น้ำมันพืช เช่น น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันข้าวโพด น้ำมันดอกทานตะวัน แทน เพราะเป็นน้ำมันที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวสูง ซึ่งเป็นแหล่งของกรดไขมันจำเป็น 2. กินข้าวกล้อง ข้าวกล้องมีคุณค่าทางอาหารสูงกว่าข้าวขาวมาก โดยเฉพาะวิตามินบีรวม ใยอาหาร เกลือแร่ และสารต้านอนุมูลอิสระ เส้นใยที่ละลายน้ำได้ในข้าวกล้อง ผัก และผลไม้ ช่วยดูดซับโคเลสเตอรอลในน้ำดี และขับออกทางอุจจาระ ข้าวที่มีเส้นใยชนิดละลายน้ำมากหน่อยคือ ข้าวโอ๊ต 3. อย่ากินเนื้อแดงมากเกิน โคเลสเตอรอลมีเฉพาะในผลิตภัณฑ์จากสัตว์ ผลิตภัณฑ์จากพืชไม่มีโคเลสเตอรอล เนื้อสัตว์โดยเฉพาะเนื้อแดง เช่น หมู วัว มีไขมันอิ่มตัวปนอยู่สูง แม้แต่เนื้อไม่ติดมันก็ยังมีไขมันที่มองไม่เห็นแทรกอยู่มาก จึงไม่ควรกินเนื้อแดงเกินสัปดาห์ละ 3 มื้อๆ ถ้าคำนวนได้ก็ประมาณ 90 กรัม หรือ 1 ฝ่ามือ 4. ลอกหนังสัตว์ปีก ไขมันสัตว์ปีกมีมากที่หนัง การลอกหนังออกก่อนปรุงอาหาร ลดไขมันได้ดีกว่าลอกหนังออกหลังปรุงอาหาร เนื่องจากไขมันบางส่วนซึมออกมาจากหนังในช่วงปรุงอาหาร 5. กินปลา ปลามีไขมันน้อยกว่าเนื้อสัตว์บก ปลาทะเลมีไขมันที่ดีกับเส้นเลือดมาก ควรกินปลาทะเลอย่างน้อยสัปดาห์ละ 2 ครั้ง
27 May 2010 | Post by :
googae
|
ราคา 49 บาท
🛒 สั่งซื้อสินค้าเลย!ราคา 172 บาท
🛒 สั่งซื้อสินค้าเลย!ราคา 128 บาท
🛒 สั่งซื้อสินค้าเลย!ราคา 255 บาท
🛒 สั่งซื้อสินค้าเลย!ราคา 299 บาท
🛒 สั่งซื้อสินค้าเลย!ราคา 20 บาท
🛒 สั่งซื้อสินค้าเลย!ราคา 539 บาท
🛒 สั่งซื้อสินค้าเลย!ราคา 294 บาท
🛒 สั่งซื้อสินค้าเลย!ราคา 136 บาท
🛒 สั่งซื้อสินค้าเลย!ราคา 267 บาท
🛒 สั่งซื้อสินค้าเลย!ราคา 290 บาท
🛒 สั่งซื้อสินค้าเลย!ราคา 219 บาท
🛒 สั่งซื้อสินค้าเลย!