Talk About Women
| มือใหม่หัดเข้าครัว อร๊อยอร่อย |
|---|
|
กะละงหัดทำอาหารค่ะ เอาแบบเบสิกเลยก้อกระเพรานี่เอง แต่ขอเป็นกุ้ง เครื่องปรุงก้อหาง่ายมาก ใช้เวลาทำนิดเดียว สาวๆคนไหนจะเอาไปหัดทำก้อได้น้า เครื่องปรุงตามนี้เลย * กระเทียมสับ 5 กลีบ * น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ * ซิอิ๊วดำ 2 ช้อนชา * น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ * ใบกะเพรา 1 ถ้วยตวง * พริกสับหยาบๆ 5-10 เม็ด วิธีทำ 1. ใส่น้ำมันลงในกระทะและนำไปตั้งไฟร้อนปานกลาง ใส่กระเทียมลงไปผัดจนหอมและเหลือง จากนั้นใส่กุ้งลงไปผัดต่อจนเกือบสุก 2. ใส่พริกและซิอิ๊วดำลงไป ผัดต่อไปอีกสักพัก 3. ใส่ใบกะเพราและปรุงรสด้วยน้ำปลา ผัดจนส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดี เหยาะด้วยพริกไทยนิดหน่อย จึงปิดไฟ ตักใส่จานและเสริฟทันทีพร้อมข้าวสวยร้อนๆ ง่ายไม๊เอ่ย เคล็ดลับอยู่ที่พอใส่ใบกระเพราไปแล้วต้องรีบปิดไฟเลย เพราะเดี๋ยวใบจะสุกเกิน ไม่อร่อย ไม่หอม ได้รสอูมามิ กลมกล่อมมาก
5 Sep 2012 | Post by :
binny
|
| Comment 3 |
|---|
|
วันเสาร์แบบนี้ ว่างๆกำลังอยากทำอาหารเลยค่ะ เห็นรูปแล้วน่ากินมากก จะลองทำตามดูนะคะ แต่คงต้องแอบใส่ผงชูรสด้วย ไม่มั่นใจค่ะ
8 Sep 2012 | Comment by :
Vanessyy
|
| Comment 2 |
|---|
|
ชอบๆๆกินกระเพรา แต่ทำไมเป็นน ทำแล้วไม่อร่อย ฮ่าๆๆๆ ไม่ได้รสชาติไรเลย
6 Sep 2012 | Comment by :
RoxyGirL
|
| Comment 1 |
|---|
|
น่าทานมากค่ะ ไว้จะลองทำดู ถามนิดนึงค่ะ เวลาทำกับข้าวใส่ผงชุรสกันไหมคะ ส่วนตัวใส่ทุกครั้งเลยค่ะ กลัวไม่อร่อย !!
6 Sep 2012 | Comment by :
Pla-lo-ma
|
ราคา 35 บาท
🛒 สั่งซื้อสินค้าเลย!ราคา 28 บาท
🛒 สั่งซื้อสินค้าเลย!ราคา 372 บาท
🛒 สั่งซื้อสินค้าเลย!ราคา 343 บาท
🛒 สั่งซื้อสินค้าเลย!ราคา 35 บาท
🛒 สั่งซื้อสินค้าเลย!ราคา 10 บาท
🛒 สั่งซื้อสินค้าเลย!ราคา 98 บาท
🛒 สั่งซื้อสินค้าเลย!ราคา 289 บาท
🛒 สั่งซื้อสินค้าเลย!ราคา 128 บาท
🛒 สั่งซื้อสินค้าเลย!ราคา 169 บาท
🛒 สั่งซื้อสินค้าเลย!ราคา 135 บาท
🛒 สั่งซื้อสินค้าเลย!ราคา 15 บาท
🛒 สั่งซื้อสินค้าเลย!