| พล่ากุ้ง ไมโครเวฟ สุดแซบหอมสมุนไพร |
|---|
|
สิ่งที่ต้องเตรียม กุ้งสด ปอกเปลือกผ่าหลัง 5-10 ตัว ตะไคร้ซอย 1 ต้น ใบมะกรูดฉีกก้านกลางซอย 5 ใบ หอมแดงซอย 1 หัว ใบสะระแหน่ น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา สำหรับปรุงรส น้ำมะนาว สำหรับปรุงรส น้ำตาลทราย สำหรับปรุงรส พริกขี้หนูซอย ปริมาณตามชอบ วิธีทำ 1. ผสมน้ำพริกเผา น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย และพริกขี้หนูซอยเข้าด้วยกัน ชิมรสตามชอบ เตรียมไว้ 2. ใส่น้ำลงในถ้วยกระเบื้อง นำเข้าไมโครเวฟ ใช้ไฟแรง ต้มจนน้ำเดือด ประมาณ 2-5 นาที นำออกจากเตา ใส่กุ้งลงคนผสมให้กุ้งโดนน้ำทั่ว นำกลับเข้าไมโครเวฟต่อ ต้มจนกุ้งสุก นานประมาณ 5 นาทีนำออกจากเตา ตักกุ้งใส่อ่างผสมเตรียมไว้ 3. เทส่วนผสมน้ำยำลงในอ่างผสมที่มีกุ้งต้ม ตามด้วยตะไคร้ซอย ใบมะกรูดซอย หอมแดงซอย และใบสะระแหน่ เคล้าผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบอีกครั้ง ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ หากใครแพ้กุ้งก็ลองเปลี่ยนเมาเป็นพล่าหมู หั่นชิ้นบาง ๆ ทำในวิธีเดียวกันนี้ก็อร่อยได้เหมือนกัน กินคู่กับผักสดคงจะแซบสุด ๆ
11 Mar 2014 | Post by :
Momay
|
ราคา 181 บาท
🛒 สั่งซื้อสินค้าเลย!ราคา 3999 บาท
🛒 สั่งซื้อสินค้าเลย!ราคา 159 บาท
🛒 สั่งซื้อสินค้าเลย!ราคา 99 บาท
🛒 สั่งซื้อสินค้าเลย!ราคา 135 บาท
🛒 สั่งซื้อสินค้าเลย!ราคา 794 บาท
🛒 สั่งซื้อสินค้าเลย!ราคา 59 บาท
🛒 สั่งซื้อสินค้าเลย!ราคา 183 บาท
🛒 สั่งซื้อสินค้าเลย!ราคา 175 บาท
🛒 สั่งซื้อสินค้าเลย!ราคา 250 บาท
🛒 สั่งซื้อสินค้าเลย!ราคา 10 บาท
🛒 สั่งซื้อสินค้าเลย!ราคา 11 บาท
🛒 สั่งซื้อสินค้าเลย!